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LIA'S KITCHEN, Catering und Events aus Zürich: Kleine kulinarische Kunstwerke.

Fusion-Küche aus der ganzen Welt für Firmen- und Privatevents. Persönlich geplant und mit viel Liebe zum Detail.

Nahaufnahme: Mini-Burger mit schwarzem Brot und Sesam auf einem Stapel Schieferplatten
Viele Mini-Burger mit schwarzem Brot und Sesam auf Schieferplatten, dazwischen Nebel
Porzellanlöffel mit goldenem Rand und kleinen Häppchen, in schrägen Reihen auf dunklem Grund
Brownie-Würfel auf einem Holzbrett, dahinter Pralinen und Petits Fours auf Schiefer, ein Bananenblatt als Tischläufer

Mein Angebot

Catering, das zu deinem Anlass passt. Vom Apéro bis zum Dinner.

  • Persönlich geplant: Ich bin von der ersten Idee bis zum letzten Teller dabei.
  • Mit Liebe zum Detail: Ob passende Getränke, schönes Geschirr, stilvolle Dekoration oder eine besondere Atmosphäre, auf Wunsch kümmere ich mich um alles, was deinen Anlass rundum gelingen lässt.
  • Bewusst gekocht: Ich koche vor allem mit dem, was Saison und Region hergeben, gerne vegetarisch oder vegan. Wer Fleisch oder Fisch möchte, bekommt es aus tiergerechter Haltung und nachhaltigem Fang. Und alle sollen mitessen können, auch Gäste mit Allergien.

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Für wen

  • Langes Buffet vor einer Wand voller Porzellanlöffel mit Häppchen, davor Schalen mit Salaten und Kräutertöpfe

    Firmenevents

    Für Team und Gäste, Fusion-Küche, die in Erinnerung bleibt.

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  • Hände greifen im Freien nach Gemüse auf einer gedeckten Tafel, daneben Schalen und gefüllte Sektgläser

    Privatevents

    Eine private Feier steht an? Ich koche mit Herz und viel Geschmack für dich und deine Gäste.

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Ganzes Angebot

Ein Tisch von oben voller frischer Zutaten und Speisen: bunte Karotten, Kräuter, Tomaten, Schalen und Pfannen

Mein Leitsatz

fresh food for fresh people

Lia Santos mit Hut richtet in einem Gewölbekeller Teller an
Lia Santos lacht hinter dem Vorhang eines Marktstands hervor

Über Lia

Wer ist Lia?

«Beim Kochen braucht es mehr als nur eine Prise Verantwortungsgefühl. Dazu gebe ich einige Messerspitzen Kreativität und einen Schuss vom gewissen Etwas.»

Lia Santos, Inhaberin von LIA'S KITCHEN

Kochen ist für mich mehr als eine Leidenschaft: Ich möchte mit meinen Kreationen inspirieren und Bewusstsein wecken für das, was uns gut tut. «Man ist, was man isst», das ist für mich keine leere Phrase. Inspirieren lasse ich mich von meiner Ausbildung in traditioneller chinesischer Medizin und von Reisen, auf denen ich immer wieder Neues entdecke. Aber warum nur in die Ferne schweifen? Die Produkte, mit denen ich arbeite, sind wo immer möglich saisonal und regional. Ich lege grossen Wert darauf, dass sie biologisch angebaut werden.

Mehr über Lia

Eindrücke

Aus Lias Küche

Alle Impressionen
  • Halbe Kokosnuss mit kleinen Häppchen und einer Muschel, auf Schiefer angerichtet
  • Kleine Tartelettes mit dunkler Füllung und Kräuterspitzen, in Reihen auf Schiefer
  • Gäste an einer langen, gedeckten Tafel im Freien, abends bei Kerzenlicht
  • Zwei Keramikschalen mit einer roten Speise, je mit einem hellen Blatt garniert
  • Ein Tisch von oben mit vielen Schalen und Pfannen: Gemüse, Aufschnitt und Salate
  • Goldbraune Kugeln in dunklen Schälchen, mit roten Sprossen, in einer Holzkiste angerichtet
  • Heller Teller mit gebratenem Gemüse, Kräutern und Blüten
  • Zwei Teller mit goldbraunen Küchlein und Kräutern
  • Buffet am Abend mit vielen Schalen, Platten und Pflanzen
  • Viele kleine Kugeln, in rosarotem Pulver gewälzt
  • Papiertüten mit Sichtfenster und dem runden LIA'S KITCHEN-Etikett
  • Eckiger Teller mit fein angerichteten Häppchen und filigranen Dekorblättern
Mehr Eindrücke auf Instagram @liaskitchen_ch (öffnet in neuem Fenster)

So läuft es

In vier Schritten zum Anlass

  1. Anfrage

    Du erzählst mir, was du planst: Anlass, Datum, Anzahl Personen.

  2. Beratung

    Bei der Auswahl der Speisen stehe ich dir zur Seite.

  3. Offerte

    So rasch wie möglich folgt eine individuelle Offerte, ganz auf den Anlass abgestimmt.

  4. Dein Anlass

    Ich koche für dich und deine Gäste.

Referenzen

Das sagen meine Kund:innen

Persönliche Worte von Menschen, die LIA'S KITCHEN gebucht haben.

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Ich lese jede Referenz und veröffentliche sie nur mit deiner Erlaubnis. Mehr dazu im Datenschutz.

Anfrage

Anfrage an Lia

Nur vier Angaben sind nötig: für wen der Anlass ist, Name, E-Mail und ein paar Worte. Alles andere ist freiwillig. Die Anfrage kommt direkt bei Lia an.

Das Formular braucht JavaScript. Einfach an info@liaskitchen.ch schreiben oder anrufen: 079 486 50 26.

Pflichtfelder sind mit * markiert.

Für wen?

Zum Beispiel: Wo findet der Anlass statt? Was wünschst du dir? Hast du Fragen?

Der Knopf sendet deine Anfrage direkt an Lia. Mehr dazu im Datenschutz.

Lieber persönlich? 079 486 50 26 · info@liaskitchen.ch